Description
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Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité : Capacité XL 5,5L
- Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
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Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Cuire les aliments : non
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Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal : Capacité XL 5,5L
- Capacité max en pain (kg) : 2,50 Kg
- Capacité max en farine (kg) : 1,50 Kg
- Poignée(s) du bol principal : 2 sur les côtés, idéal pour les préparations lourdes
- Matière du bol principal : acier inoxydable
- Capacité max en oeufs : 12
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Performance et confort
- Type de moteur : classique
- Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
- Puissance en watts : 1.600 W
- Nombre de vitesses : 8
- Fonction pulse : oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
- Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
- Démarrage progressif automatique : oui, permet d’atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
- Finition du corps : inox et plastique
- Poids du robot : 8,6 kg
- Nombre de sorties supplémentaires : 3 sorties qui permettent d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
- Accès au bol : tête inclinable
- Balance intégrée : Oui
- Longueur du cordon d’alimentation : 1,10 m
- Pieds anti-dérapants : Oui
- Compatibilité lave vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
- Connecté : Non
- Nom de l’application dédiée : Home Connect
- Ecran : Tactile
- Coloris : Noir et silver
- Variateur de vitesses : Oui
- Vitesse incorporation des aliments : Oui, Vitesse très lente permettant d’ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
- Couvercle anti-projections : oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
- Robot Connecté : oui, pour avoir accès à une multitude de recettes et en suivre les différentes étapes
- Programme automatique inclus : 11
- Balance : Incluse
- Compatibilité : iOS et Android
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Accessoires inclus
- Accessoires : batteur à bord flexible, malaxeur, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, balance
- Matière du fouet : acier inoxydable
- Matière du crochet pétrisseur : acier inoxydable
- Matière du batteur : acier inoxydable
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 31.3 x 49.7 x 34.2 cm
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Informations complémentaires
- Fabriqué en : Europe
- Assemblé en : Europe
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 7 ans, à compter de la date fin de fabrication
- Référence constructeur : Série 6 MUMS6ZS00
- Marque : BOSCH
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